Couteau à saumon Alpha 26cm

De
153,00 

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  • Poignée ergonomique
  • Extrêmement net et précis
  • Durci à la glace et antirouille

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Numéro d'article: 16-15637 Catégorie: Marque:
expédition climatiquement neutre
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Description

Pour un excellent mixage pop de vos pistes il est primordial de bien Güde Le couteau à saumon Alpha avec une lame particulièrement étroite de 26 cm de long est votre compagnon idéal pour couper le saumon et le jambon en tranches très fines. Que vous souhaitiez découper avec précision des filets fins ou des morceaux plus gros, avec ce couteau forgé à la main de Güde, vous pouvez le faire sans effort. La lame est fabriquée en acier à couteau au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, est durcie à la glace, antirouille et reste tranchante extrêmement longtemps grâce à son affûtage à la main.

Le manche ergonomique en Hostaform facile d'entretien s'adapte parfaitement à votre main et assure un équilibre optimal lors de la coupe. Les rivets robustes en acier inoxydable offrent une stabilité et une durabilité supplémentaires. Idéalement conçu pour une utilisation professionnelle dans la restauration, le couteau à saumon Güde répond aux exigences les plus élevées. Ne passe pas au lave-vaisselle, mais imbattable en termes de précision et de maniabilité. Parfait pour vous si vous souhaitez moderniser votre cuisine avec un outil de coupe de haute qualité de Güde !

C'est pourquoi ce produit est génial :

  • lame étroite
  • Acier au chrome-vanadium-molybdène forgé à la main
  • Extrêmement net et précis
  • Idéal pour les tranches de saumon et de jambon très fines
  • Portionnage sans effort de gros morceaux
  • Durci à la glace et antirouille
  • Poignée ergonomique
  • Rivets robustes en acier inoxydable
  • Adapté à la gastronomie
Ingrédients
+

Acier de la lame : acier au chrome vanadium molybdène
Matériau du manche : POM / plastique spécial

Détails
+

Taïga Évaluation écologique

Emballage durable
Emballage durable

Ce produit obtient au moins 25 % de nos caractéristiques d'emballage durable et répond donc à nos exigences en matière d'emballage durable. L'emballage d'un produit a un impact majeur sur l'environnement. Si le produit est emballé, nous vérifions soigneusement s'il est fabriqué à partir de matériaux recyclés et/ou s'il est lui-même recyclable. Les emballages sans plastique et ceux qui peuvent être retournés dans un système réutilisable ou qui se distinguent par une conception d'emballage particulièrement intelligente et durable sont plus performants pour nous.

Emballage durable
Particulièrement durable utiliser

Ce produit présente au moins 50 % de nos propriétés pour une utilisation respectueuse de l'environnement et est donc particulièrement durable. Un produit a également un impact sur l’environnement lorsque vous l’utilisez. C'est pourquoi nous examinons si vous pouvez utiliser le produit pour économiser des ressources telles que l'énergie, l'eau ou les matériaux. Il est également important pour nous qu'un produit soit réparable, durable et/ou rechargeable.

Emballage durable
Matériaux durables

Ce produit obtient au moins 25 % de nos caractéristiques de matériaux durables et répond donc à nos exigences en matière de matériaux durables. La durabilité commence par les matériaux. C'est pourquoi, lors de l'évaluation de ce critère, nous examinons attentivement si le produit est fabriqué à partir de matériaux naturels ou recyclés ou recyclables et s'il est sans pétrole ou sans plastique. Nous veillons également à ce que les matériaux soient cultivés localement et de manière biologique.

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Particulièrement durable Production

Ce produit présente au moins 50 % de nos caractéristiques de production durable et est donc particulièrement durable. La fabrication est une étape essentielle dans le cycle de vie d'un produit. Cela inclut si un produit est fabriqué sans tests sur les animaux ou sans utilisation de substances critiques telles que des plantes génétiquement modifiées ou de l'huile de palme. Nous examinons également de plus près s'il est produit localement et de manière neutre en CO2. Nous vérifions également si la durabilité sociale, comme une rémunération équitable, est prise en compte lors de la production.

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Circularité durable

Ce produit obtient au moins 25 % de nos caractéristiques globales de circularité et répond donc à nos exigences en matière de circularité durable. Un défi majeur pour la durabilité est l’intégration des produits dans le cycle biologique et technique. Ce qui est important ici, c'est de savoir si un produit est recyclable, biodégradable ou peut être composté industriellement ou à la maison. Nous considérons également qu'il est positif que le fabricant propose un système de reprise du produit et le remette lui-même dans le cycle.

Sceaux et certificats
+
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la sécurité des produits

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